Cookies!

Temps de préparation: 20 min

Temps de cuisson: 10 min

Quantité: 50 cookies de taille moyenne

Ingrédients:

• 450g de farine
• 2 oeufs
• 100g de sucre
• 100g de cassonade
• 200g de beurre
• 300g de chocolat
• 1 sachet de levure
• 1CS extrait de vanille

Préparation:

• Faire fondre le beurre au micro-onde (enlever la pellicule blanche sur le dessus une fois fondu).

• Mélanger les oeufs, les deux sucres et l'extraits de vanille.
• Ajouter la farine + levure tamisées et le beurre. (Un peu de farine et un peu de beurre, ainsi de suite sinon le mélange va être difficile)
• Ajouter les pépites. (moi je casse le chocolat au marteau dans un sac congélation, comme ça on a des grosse pépites, miam!).
• Mettre la page au frigo 30 min.
• Préchauffer le four a 240°, faire des boules de environ 3cm de diamètre.
• Faire cuir environ 10min. (jusqu'à ce qu'ils soient dorés)

A la sortie du four c'est très très bon! Mais attention a ne pas se bruler la langue avec le chocolat! ;)